Roteiro de classificação de risco sanitário
Veja os detalhes da atividade econômica
Resolução SES/RJ nº 2191 de 02/12/2020
Atividades Econômicas
Código: 1093-7/01
Descrição: Fabricação de produtos derivados do cacau e de chocolates
Grau de risco:
Depende de informação
Notas explicativas
Compreende:
- a fabricação de pasta de cacau (massa) e de outros derivados do beneficiamento do cacau (cacau em pó, manteiga de cacau, chocolate amargo para uso industrial, torta de cacau, etc.) - a fabricação de bombons, chocolates e farinhas à base de chocolate
Não compreende:
- a fabricação de balas, confeitos, frutas cristalizadas e semelhantes (1093-7/02)
Perguntas
| Descrição | Sim | Não |
|---|---|---|
| O resultado do exercício da atividade econômica será diferente de produto artesanal? | AR | BR |