Roteiro de classificação de risco sanitário
Veja os detalhes da atividade econômica
Resolução SES/RJ nº 2191 de 02/12/2020
Atividades Econômicas
Código: 1032-5/99
Descrição: Fabricação de conservas de legumes e outros vegetais, exceto palmito
Grau de risco:
Depende de informação
Notas explicativas
Compreende:
- a fabricação de conservas de legumes e outros vegetais mediante congelamento, cozimento, imersão em azeite e vinagre - a fabricação de vegetais desidratados e liofilizados - a fabricação de farinha e sêmola de batata Esta subclasse compreende também: - a fabricação de batatas fritas e aperitivos à base de batata
Não compreende:
- a fabricação de conservas de palmito (1032-5/01) - a fabricação de pratos prontos, congelados ou enlatados, à base de legumes e de outros vegetais (1096-1/00) - a fabricação de sopas de legumes e de outros vegetais (1099-6/99)
Perguntas
| Descrição | Sim | Não |
|---|---|---|
| 1) O resultado do exercício da atividade econômica será diferente de produto artesanal? E | AR | BR |
| 2) Produto diferente de Hortaliça em Conserva de Baixa Acidez submetido a tratamento térmico de pasteurização? | MR | BR |